Растениеводство → Краснодарская селекция пшеницы и тритикале покорила почти всю Россию [+ВИДЕО]
Не зря в 2017 году Краснодарский НИИ сельского хозяйства переименовали в Национальный центр зерна. Свой «всероссийский» статус учреждение более чем оправдало: кубанские сорта пшеницы и тритикале, завоевав южан, уверенно шагнули в Центральную Россию, Сибирь и Поволжье.
Будучи лидером по озимым сортам, кубанская селекция ставит перед собой новую цель – вытеснить зарубежных конкурентов по яровой пшенице.
– В 2022 году мы с вами сделали большую работу: Россия собрала свыше 105 млн тонн пшеницы. Это огромный вклад в продовольственную безопасность не только нашей страны, но и других государств, – обратилась к семеноводам академик РАН, зав. отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале НЦЗ им. П.П. Лукьяненко Людмила Беспалова.
На конференции, которая прошла в НЦЗ 15 февраля, Людмила Андреевна представила краткие итоги прошлого сезона. В 2022 году средняя урожайность озимой пшеницы в России превысила 32 ц/га. Краснодарский край, как и в прошлые годы, превзошёл среднероссийский показатель более, чем вдвое – 67,4 ц/га. Некоторый районы демонстрировали немыслимую урожайность.
– Мы всегда показываем свою урожайность [полученную на делянках]. Она у нас достигает и 12-ти, и 13-ти тонн с гектара по озимой пшенице, а по тритикале – 14-ти тонн, – отмела Людмила Беспалова. – Нам было очень приятно, что в этом году хозяйства «Родина» из Лабинского района и СПК-колхоз «Казьминский» из Кочубеевского района Ставрополья получали свыше 10 тонн пшеницы с гектара. Видеть эти 10 т/га, честно говоря, нам даже приятнее, чем получать свои 12 или 13 тонн с гектара, потому что если в производстве есть такой выхлоп, для нас это подтверждение результатов нашей селекции.
Краснодарские сорта давно вышли за пределы «теплого» юга. 61,3% семян пшеницы и тритикале, которые сеют в Центрально-чернозёмном регионе – кубанской селекции. В Белгородской области их доля – 91,5%, в Курской – 64,6%, в Липецкой – 67,7%.
Всего же по России более половины посевных площадей пшеницы и тритикале засеяно кубанскими сортами.
– Почему наши сорта получили такое широкое распространение? Потому что наша селекция мощно идёт вперёд. У нас несколько селекционных программ с полным набором селекционных питомников, с разным генетическим материалом, всё это даёт нам продвижение, – объяснила Людмила Беспалова.
За последние 11 лет Национальный центр зерна зарегистрировал 54 сорта озимой мягкой пшеницы. Восемь из них были допущены сразу по трём регионам, четыре – по четырем региона, а высокоурожайный Гром – по пяти зонам районирования.
Но на этом история не заканчивается. Кубанские сорта, которые были районированы несколько лет назад, продолжают «двигаться на север» и показывают на опытных участках Госсорткомиссии порой весьма значительные прибавки к стандарту. Благодаря этому, в частности. сорт Граф в 2022 году получил «прописку» во втором и третьем регионах, Гром и Сварог – в третьем регионе, Тимирязевка 150 – во втором регионе.
Людмила Андреевна позволила семеноводам заглянуть в будущее – показала названия сортов, которые включены в Госреестр в 2023 и должны получить путёвку в жизнь 2024 году.
Среди перечисленных сортов особенно можно выделить Победу 75. Сорт оказался настолько адаптивным, что превзошёл стандартные сорта сразу в трёх регионах допуска. Прибавки колебались от 2 до 8,7 ц/га.
– Эти прибавки получены не просто так, – обратила внимание Людмила Беспалова. – Наша селекция ведётся с использованием всех методов адаптивной селекции – это и провокационные фоны, и инфекционное заражение на ранних этапах, сроки сева и нормы высева, предшествующие культуры. Ни в одном научном учреждении не испытываются сорта по четырем предшественникам, как у нас. И ещё по трём – на Северо-Кубанской опытной станции. То есть по семи предшественникам ежегодно мы испытываем сорта.
Особое место в селекционной работе отведено яровым пшеницам и пшеницам альтернативного образа жизни («двуручкам»). Людмила Андреевна призналась, что в прежние годы НЦЗ уделял мало внимания яровым сортам: на юге сеют в основном озимую пшеницу, а яровые сорта возделываются на востоке, в сесеврной части страны – в общем, далеко. На такие расстояния семеноводы свою продукцию обычно не возили.
– Но в последнее время получилось так, что в сортименте яровой пшеницы иностранные сорта получили очень большое распространение, – отметила Людмила Беспалова. – Доля отечественной селекции по озимым сортам составляет 92%, а по яровым – только 72%. Мы подумали, что мы тоже за это в ответе, и решили в большей степени заниматься селекцией двуручек и яровых мягких пшениц.
В 2023 году в Росреестр были внесены среднеранний сорт яровой пшеницы Данко и среднеспелый сорт Кулич. Оба отличаются повышенной засухоустойчивостью и жаростойкостью, отличными хлебопекарными качествами. Данко был районирован по 6, 8 и 10 регионам допуска, Кулич – сразу по шести регионам (2, 3, 6, 8, 9, 10).
В опытах по паспортизации Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко эти сорта демонстрировали урожайность свыше 50 ц/га. Не менее внушительные результаты имели и двуручки.
В общем, в сортименте краснодарских селекционных достижений выбор есть и для южан, и для северян, и для всех, кто сеет пшеницу и тритикале.
– Сегодня мы ведём семеноводство 107 сортов. В мире нет другого такого учреждения, которое бы несло на своих плечах такое огромное семеноводство, – сказала Людмила Беспалова.
И, обратившись к семеноводам, добавила:
– Без вас у нас бы ничего не получилось.