Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Российские хлебозаводы просят разрешения использовать фуражное зерно

Опубликовано ср, 24.02.2016 12:05

Российские производители хлеба просят правительство разрешить им использовать для выпечки хлеба фуражное зерно, сообщил представитель Россельхознадзора.

По словам помощника главы Россельхознадзора Алексея Алексеенко, производители хлеба через депутатов внесли в Госдуму законопроект, позволяющий использовать в производстве хлеба фуражное зерно.

- Чтобы испечь хлеб из такого зерна, необходимо использовать достижения западной химии, так называемые улучшатели, - прокомментировал Алексеенко, отметив, что Россельхознадзор будет противостоять этому закону.

Специалисты Россельхознадзора считают, что качество хлеба в России ухудшилось. Отчасти на это повлияло устранение главного контролирующего органа - хлебной инспекции. В 2004 году часть функций этой организации передали Роспотребнадзор, а Россельхознадзор утратил множество значимых функций - например, возможности контролировать качество муки.

Александра Коренева

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров