Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → В ульяновском «Магните» обнаружен минтай с мышьяком

Опубликовано пн, 18.04.2016 12:58

Россельхознадзор обнаружил в гипермаркете «Магнит» Ульяновской области партию свежемороженого минтая производства «Пермский хладокомбинат «Созвездие» с повышенным содержанием мышьяка, сообщает пресс-служба регионального ведомства. 

В ходе проверки гипермаркета специалисты Россельхознадзора выявили превышение в свежемороженом минтае предельно допустимых норм содержания мышьяка. 

Так, в рыбе выявлен мышьяк в количестве 10,5 мг/кг, в то время как его допустимое содержание должно составлять не более 5,0 мг/кг. В настоящее время опасная рыба изъята из оборота, отмечает ведомство.

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров