Новости → Маслосырзавод из Псковской области второй раз попался на нарушениях

ОАО «Маслосырзавод «Порховский» второй раз привлёк внимание Россельхознадзора. В этот раз – за фальсификацию сыра «Российского».

Как выяснили специалисты после контрольной закупки, молзавод добавлял в полутвёрдый «Российский» (м.д.ж. 50%) жиры растительного происхождения. Это является нарушением Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

– Ранее в продукции этого же предприятия выявлялось несоответствие по показателю «нитрат натрия». Не выдержили проверку продукты плавленые с сыром копчёные под названиями «Деревенский», «Порховский» и «Солнышко», – сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Результаты исследования сыров и сырных продуктов управление направило в Роспотребнадзор — именно там примут решение, как наказать молзавод за нарушения.