Новости → Минсельхоз опубликовал проект о включении готовой молочной продукции в «Меркурий»

Минсельхоз России опубликовал проект поправок в приказ, который предлагает включить готовую молочную продукцию в перечень товаров, подлежащих обязательной  ветеринарной сертификации, следует из портала нормативных правовых актов.

По документу, обязательным предлагается сделать оформление ветеринарных сопроводительных сертификатов на готовую молочную, мясную и рыбную продукцию. 

В перечень молочной продукции, подпадающей под действие системы «Меркурий», включены молоко, сливки, пахта, йогурт, кефир, молочная сыворотка,  сгущённые молоко и сливки, другие продукты из натуральных компонентов молока. В список также попали сливочное масло, молочные пасты, сыры, творог, прочие жиры и масла, изготовленные из молока и другие пищевые продукты животного происхождения.

Отмечается, что эти продукты будут оформляться в системе «Меркурий» при условии, что они будут использоваться в пищу, для переработки с целью получения пищевой продукции, на корм животным или для переработки для его производства. Также подлежат оформлению товары, идущие на свалку или переработку отходов.

Отмечается, что публичное обсуждение проекта планируется 17 января 2019 года.

Напомним, в октябре Agrobook.ru сообщал о намерении Минсельхоза распространить действие электронной ветеринарной сертификации могут  распространить на готовую молочную продукцию.