Новости → Россельхознадзор считает невозможным введение запрета на антибиотики в молоке

Установление запрета на любое содержание антибиотиков в молочной продукции в ГОСТ невозможно и некорректно, передаёт RNS со ссылкой на заявление пресс-службы Россельхознадзора.

В ведомстве пояснили, что введение такого запрета невозможно, поскольку любой установленный норматив должен быть научно обоснован, оценен и закреплён в техническом регламенте Таможенного союза.

«Продукция, находящаяся в обращении на территории ЕАЭС, должна соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на неё распространяются... Следовательно установление запрета на любое содержание антибиотиков в молочной продукции в ГОСТ невозможно и как минимум некорректно, потому как любой установленный норматив должен быть научно обоснован, оценен и закреплён в ТР Союза», - сообщили в пресс-службе.

При этом в Россельхознадзоре отметили, что «наличие остатков лекарственных препаратов в продовольственном сырье и продукции, изготовленной из него, не допускается, однако вести речь о "нулевых" концентрациях или полном запрете содержания антибиотиков уместно только для лекарственных средств, не попавшие в список разрешённых».

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Федеральное агенство по техническому регулированию разрабатывает ГОСТ, который запрещает антибиотики в сырье и готовой молочной продукции.