Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Молочные продукты с растительными жирами хотят переименовать

Опубликовано ср, 11.12.2019 09:34

В России хотят переименовать молокосодержащие продукты с растительными жирами, пишут «Известия» со ссылкой на информацию технического комитета при Росстандарте.

По словам главы комитета Аркадия Пономарёва, производители предлагают исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока. Если продукты произведены на основе молока с добавлением растительных жиров, то густую продукцию следует назвать кремом, пастой, соусом, десертом. Если же она жидкая, то – коктейлем или напитками. 

Он отметил, что сейчас на этикетках такой продукции указано: молокосодержащая продукция с ЗМЖ (заменителем молочного жира), произведённая по технологии сметаны, творога, сыра и так далее. Уточнения о замене жиров или белков указаны в их составе, но потребители его не всегда изучают. Зачастую такая продукция ассоциируется у граждан с натуральным молоком, а это заблуждение.

В Минсельхозе изданию подтвердили, что этот вопрос обсуждается, но пока в рамках текущей работы. 

Так, сейчас проводятся консультации с экспертами из России и других государств-членов ЕАЭС, после чего Минсельхоз сформирует предложения и в установленном порядке направит их в Евразийскую экономическую комиссию, добавили в ведомстве.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что в России с 1 июля изменились правила размещения в магазинах молочных продуктов.

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров