Новости → Российские селекционеры вывели самую плодовитую породу мясных кур

Учёные института птицеводства РАН создали самую плодовитую породу мясных кур, пишут «Известия».

Как рассказали изданию в Минобрнауке, новая порода является промышленным гибридом (кроссом) мясных кур, которые по плодовитости превосходят другие мировые селекционные достижения. При этом российская племенная птица «Смена 9» будет вдвое дешевле зарубежных аналогов.

«В нашем новом бройлере соединились все лучшие характеристики: птица быстро растет, прибавляя по 65,5 г в сутки, даёт много мяса, тратит мало кормов. В большинстве характеристик мы идём нога в ногу с зарубежными разработчиками промышленных кроссов, а по вкусовым качествам, здоровью и продуктивности превосходим», - рассказала газете руководитель группы селекционеров ФНЦ Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства РАН (ВНИТИП) Жанна Емануйлова.

Она уточнила, что за 5–6 недель птица, которая рождается с весом 42 г, достигает веса 2,3–2,8 кг, обеспечивая птицефабрикам высокую экономическую эффективность.

Государственную регистрацию кросса «Смена 9» ученые завершат до конца этого года.

Ожидается, что выход на рынок новой породы кур позволит снизить зависимость российских птицефабрик от зарубежной продукции с 99 до 85% уже в ближайшие пять лет.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что воронежские учёные предложили делать добавку из птичьих перьев.