Новости → Экономисты рассказали, грозит ли России дефицит продуктов

Оснований для беспокойства относительно продуктов питания в текущей ситуации нет, пишут Известия.

По оценкам экономистов, какие-либо внешние ограничения и нестабильность не окажут существенного влияния на российский рынок гречки и других продуктов первой необходимости, так как отечественное производство полностью удовлетворяет потребности внутреннего рынка.

«Россиянам в этом году дефицит гречки и других жизнеобеспечивающих продуктов питания не грозит. По основным продуктовым позициям внутреннее производство обеспечивает спрос. Доля импорта во внутреннем потреблении зерна составляет 0,2%, яиц и яйцепродуктов — менее 2%, мяса и мясопродуктов — менее 6%, картофеля — 6%, молока и молокопродуктов —20%», — заверил руководитель направления растениеводства ФГБУ «Центр Агроаналитики» при Минсельхозе Рудольф Булавин. 

Аналитик Центра экономики рынков Ирина Светлова также говорит, что «в настоящий момент по ключевым продуктам питания отечественное производство покрывает потребности внутреннего рынка и продовольственной безопасности. Спровоцировать дефицит могут только ажиотажное поведение потребителей и экспортная политика производителей, стремящихся подогнать цены на внутреннем рынке под цены, по которым готовы покупать российские продовольственные товары западные покупатели».

По словам советника президента Центра стратегических разработок Елены Разумовой, угрозы дефицита продуктов питания в России нет, однако нельзя исключить нарушения поставок пальмового масла, что приведет к подорожанию и прочих видов растительных масел. «Также на рост цен повлияет курс евро и возможный запрет на экспорт в Россию высокотехнологичной продукции для АПК — семян, генетических ресурсов, ветеринарных препаратов, витаминов и прочих аналогичных продуктов», — отметила экономист.

Руководитель департамента налогов и налогового администрирования Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Ряховский отмечает, что всю стратегически важную продукцию для продовольственной безопасности мы производим на территории страны. Однако считает, что могут быть некоторые трудности в части импорта некоторых семян и племенного материала. 

Зампредседателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и гендиректор Petrova  5  Consulting Марина Петрова подчеркивает, что пищевое производство локализовано в России, причём в ряде отраслей полностью (мясная отрасль, хлеб и хлебобулочные изделия, питьевое молоко, кисломолочные продукты, творог).

«Дефицит основных продуктов питания россиянам не грозит, поскольку российские производители сельхозпродукции производят в достаточном количестве все основные виды продовольствия. Таким образом, предложение на рынке продовольствия при нормальном спросе аграрии обеспечат», — уверен директор Института аграрной экономики и развития сельских территорий Санкт-Петербургского федерального исследовательского центра РАН Владимир Суровцев.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что решение о наценках на социально значимые продукты примут до конца недели.