Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировки → Круглый стол "Сам вырастил, сам переработал" на выставке "Кубанская ярмарка 2015" [ВИДЕО]

Сегодня, в рамках V Агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка 2015» (г. Краснодар) состоится круглый стол на тему «Сам вырастил, сам переработал. Опыт производства и реализации готовой продукции под брендом фермерского хозяйства». Agrobook.ru начнет онлайн-трансляцию мероприятия в 12:00 мск, 26 сентября 2015 г.  

Время проведения: 26 сентября в 12.00 мск

Видеозапись заседания

Темы для обсуждения и спикеры:

• «Своя ферма, свой огород — йогурт с ягодами круглый год» Спикер: Юрий Васильевич Ильченко, глава КФХ, Динской район

• «Конкурентные преимущества фермерской хохлатки» Спикер: Алексей Викторович Лычкин, глава КФХ, Брюховецкий район

• «Хочешь делать мармелад — посади фруктовый сад» Спикер: Кирилл Алексеевич Козлов, директор ООО «Бионово», Армавир

• «Популярность забытых продуктов. Полба» Спикер: Андрей Иванович Солод, зам. главы КФХ, Кущёвский район

• «Без межи и без забора» Проект «Опорный фермер» дал заработок десяткам станичников, а гостям курорта — вкусные продукты переработки винограда. Спикер: Юрий Викторович Дорошенко, глава общественной организации «Эковита» станицы Должанской, Ейский район

• «Рис без химии. Как получить и кому сбыть органик-продукцию» Спикер: Светлана Михайловна Березовская, зам. директора ООО «Наука-плюс», Славянский район

• «Опыт переработки и консервации фермерских продуктов с последующей розничной реализацией: актуальные позиции на рынке» Спикер: Марина Минасовна Ляховец, владелец проекта «Ладушка органик», Краснодар

• «Японский опыт работы сельхозкооперации: от поля до стола потребителя» Спикер: Андреева Ольга Павловна, генеральный директор Агентства экономического развития Краснодарского края

Модераторы: Игорь Лобач, председатель совета НО «Агропромышленный союз Кубани», Николай Гритчин, главный редактор журнала «Деловой крестьянин»; Тимур Сазонов, специальный корреспондент газеты «Крестьянин»

В заседании запланировано участие руководителей министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Агропромышленного союза Кубани, АККОР Краснодарского края. 

На заседании состоится презентация Карты фермерских продуктов.

Организаторы мероприятия: НО «Агропромышленный союз Кубани»,  Кубанская ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов, Издательский Дом «Крестьянин», Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Место проведения: Конференц–зал выставочно-конгрессного  комплекса «Экспоград Юг» (г. Краснодар, ул. Конгрессная, 1)

Отчёты о мероприятии будут опубликованы в газете «Крестьянин», журнале «Деловой крестьянин», а также на нашем сайте. Следите за обновлениями.