Журнал "Деловой крестьянин" → Ода паразитам. Насекомые-энтомофаги как альтернатива ядохимикатам.

В лаборатории на Ставрополье разводят полезных насекомых – энтомофагов, которые с успехом заменяют ядохимикаты

Михайловская технолого-аналитическая лаборатория, являющаяся подразделением Ставропольского филиала Россельхозцентра, занимается разведением энтомофагов – полезных насекомых. Сегодня это единственное государственное учреждение подобного рода на Северном Кавказе, да и по стране их остались единицы. Правда, существуют биолаборатории при крупных тепличных хозяйствах, но они обслуживают исключительно их потребности.

В советские времена на Ставрополье энтомофагами заселялись более сотни тысяч гектаров, их распыляли даже с самолётов. Сегодня биологическим методом борются с вредителями только энтузиасты, поэтому подобные поля в крае занимают лишь 2-3 тысячи гектаров.

Наездники

Михайловская лаборатории существует около 30 лет. Почти всё это время её возглавляет Семён Эрнович Штайн, он же является и заместителем руководителя Ставропольского филиала Россельхозцентра. Семён Эрнович помнит времена, когда в лаборатории разводили несколько видов энтомофагов, сейчас осталось только два. Это трихограмма и габробракон.

Оба этих насекомых – типичные паразиты, или наездники, которые откладывают свои яйца в яйца или гусениц других собратьев по классу. В частности, трихограмма предпочитает яйца первого срока 215 видов насекомых. Среди них такие известные сельхозвредители, как совки, кукурузный и луговой мотыльки. Габробракон – маленькая мушка – паразитирует уже на гусеницах чешуекрылых вредителей. Это хлопковая, капустная, озимая и другие совки, огнёвка, кукурузный и луговой мотыльки, различные листовёртки.

• Трихограмма – достаточно распространённый энтомофаг в России и мире, – рассказывает Семён Штайн, – габробракон менее известен. Его широко применяли узбекские хлопководы в борьбе против хлопковой совки. Причём когда делали ставку на ядохимикаты, больших результатов не было, именно маленькая мушка габробракон позволила приструнить совку. На одном из семинаров мы познакомились с коллегами из Узбекистана и приобрели у них габробракона. С тех пор сохраняем и размножаем это насекомое на Ставрополье.
• Трихограмма и габробракон хорошо дополняют друг друга, поэтому наибольший эффект достигается, когда на полях используются оба насекомых, – говорит заведующая лабораторией Людмила Чебыкина, – трихограмма предпочитает яйца первого срока. Поэтому успевает отложить свои яички только в 40 процентов яиц вредителя. Из остальных вылупятся гусеницы. Вот для них-то и нужен габробракон. Он отложит свои яйца прямо в гусеницу, предварительно обездвижив её ядом. Таким образом, можно добиться 90-процентного результата. Остальных насекомых помогут уничтожить биопрепараты, которые тоже производит наша лаборатория.
• Многие считают, что химия эффективнее и дешевле, – продолжает Семён Эрнович. – В какой-то степени это так. Но, во-первых, вредители имеют свойство приспосабливаться к ядохимикатам, и те со временем становятся менее эффективными, во-вторых, яд не действует на яйца насекомых. Если к моменту обработки поля не все насекомые выйдут из яиц, то эффективность такой борьбы весьма сомнительна. Придётся повторять, что уже влетит в копеечку. И нельзя же бесконечно пичкать растения и почву отравой! Мы и так уже получаем её с пищей сверх меры. А биологический метод защиты растений безвреден для человека и природы.

Лабораторные хозяева

Как же разводят энтомофагов? Процесс этот весьма кропотлив, требует в основном ручного труда. К тому же не безвредный. Компоненты производства являются сильными аллергенами. Работа носит сезонный характер. Осенью, например, затишье. В этот период главная задача – сохранить биологический материал. В феврале начинается массовое заражение лабораторных хозяев наездниками, а потом раздача готовых насекомых клиентам.

Лабораторными хозяевами называют тех насекомых, на которых паразитируют и размножаются энтомофаги. Для этого нет смысла брать тех насекомых, на которых они ездят в полях. Для трихограммы в лабораторных условиях используют в качестве хозяина зерновую моль, для габробракона – мельничную огнёвку.

Чебыкина и Штайн любезно показали, как они разводят энтомофагов. Одна из комнат лаборатории заставлена баночками разного калибра. В них что-то наподобие муки или манной крупы. А в ней какие-то червяки. Это гусеницы мельничной огнёвки. Так сначала разводят лабораторного хозяина для габробракона, чтобы тому было, куда откладывать свои яйца. На поверхности видны чёрные, умершие гусеницы. Это в них уже успел отложить свои яйца габробракон. По большому счёту, это брак, паразит залетел туда случайно. Основное поголовье габробракона сейчас хранится в майонезных баночках, по 10 тысяч штук в каждой в состоянии оцепенения. Чтобы впасть в спячку, габробракону достаточно 10 градусов тепла. Как только его выставят на солнышко, он тут же проснётся и будет готов напасть на гусениц мельничной огнёвки. Их вынимают из трёхлитровых банок в специальные бумажные гармошки, куда и заползает габробракон в поисках жертв.

Процесс производства трихограммы значительно сложнее и масштабнее. Для этого в подвале лаборатории смонтирована целая производственная линия. Сначала зерновой молью заражают зёрна пшеницы или ячменя и помещают их в специальные боксы. Когда гусеницы превратятся в бабочек, их воздухом сдувают по трубопроводу в уловитель, где бабочек собирают и рассаживают в контейнеры-сита. Там они спариваются и откладывают яйца. Яички просеивают и помещают на хранение на 7-10 дней в холодильник. Потом с помощью пара напыляют на стенки трёхлитровых банок, куда уже запускают трихограмму. Когда она отложит туда свои яйца, они сначала покраснеют, а потом почернеют. Вот это и есть стадия готовности.

Такую коричневато-чёрную крупу фасуют в маленькие бумажные пакетики и продают клиентам.

Альтернатива химии

Если раньше трихограмму распыляли с самолётов, то сегодня на малых площадях господствует ручной метод.

Обычно трихограммой обрабатывают поля два раза. Первый – в начале яйцекладки поколения вредителей, второй – через 5-7 дней, когда началась массовая яйцекладка.

На гектар необходимо всего лишь 4-6 граммов яиц трихограммы. Они должны находиться в стадии выхода насекомого. В пакетике – 2 грамма. Содержимое пакетов высыпают в широкогорлую банку или ведро, куда предварительно помещают листья сорняков. Паразит расползается по листочкам, и потом его раскладывают по полю примерно в 50 точках на гектар. Листок с сидящей на нём трихограммой кладут под растение в затенённую часть. Один грамм яиц паразита стоит 22 рубля. Нетрудно посчитать, что биологическая обработка стоит не так уж дорого. Правда, хлопотно, в отличие от опрыскивания ядохимикатами. Как говорит Штайн, биологические методы – для трудолюбивых, химия – для лентяев.

С расселением габробракона дело обстоит проще. Его просто выпускают из баночек в солнечную погоду, и он разлетается по полю.

– Мы с вами всё время говорим о защите растений на открытом грунте, это не случайно? – спрашиваю у Семёна Эрновича.

– Да, мы специализируемся на открытых грунтах. Но та же хлопковая совка и другие вредители полевых растений облюбовали и тепличные культуры, поэтому среди наших клиентов всё больше тепличников. Это и крупные комбинаты, и владельцы ЛПХ. K сожалению, на Ставрополье овощеводство и садоводство переживают не лучшие времена, поэтому всё больше клиентов из Краснодарского края и Ростовской области. Доля крупных хозяйств снижается, на смену им приходят фермеры и ЛПХ. Например, в селе Тищенском Изобильненского района производство помидоров полностью сосредоточилось в личных хозяйствах. Они оценили пользу биометодов и активно покупают у нас трихограмму. Кооперируются по нескольку семей и шлют к нам гонца.

В момент нашего разговора в лабораторию позвонили из Кабардино-Балкарии. Одна крупная фирма, специализирующаяся на выращивании сладкой кукурузы по технологии фирмы «Бондюэль», интересовалась, когда можно будет заключить договор на поставку энтомофагов. Их иностранные партнёры предъявляют высокие требования к экологической чистоте продукции, поэтому ядохимикаты не проходят.

С каждым годом интерес населения и, соответственно, сельхозпроизводителей к чистым продуктам питания растёт, что даёт основание надеяться на востребованность биологических методов защиты растений.

Сергей Иващенко
г. Михайловск, Шпаковский р-н, Ставропольский край