Новости → Роспотребнадзор назвал долю фальсифицированных молока и сыра в регионах

Доля фальсификата молока и твёрдого сыра в регионах России составляет 7-8%, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

«Специалисты произвели закупки всех представленных на полке (метод сплошной выборки) видов твёрдого сыра в ценовой категории до 500 руб./кг и питьевого пастеризованного молока жирностью до 3,2%...Показатели доли фальсифицированной продукции на полках магазинов соответствуют общероссийским данным – 7-8%», - говорится в сообщении.

В ведомстве пояснили, что закупки молочной продукции производились в Воронежской и Брянской областях, Хабаровском и Краснодарском краях, а также в Санкт-Петербурге.

Отмечается, что наибольшая доля фальсификата была зафиксирована в Брянской области - 7,6%. В Краснодарском крае этот показатель составил 6,8%, в Воронежской области - 5,7%, в Санкт-Петербурге - 4%. В то же время в Хабаровском крае фальсификат не обнаружен вовсе.