Новости → Производство говядины на Ставрополье выросло на 22%

Ставропольские СПХ за шесть месяцев 2019 года увеличили производство говядины на 22% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.

«В сельскохозяйственных организациях края по итогам шести месяцев 2019 года производство говядины составило 4,5 тыс. тонн или 122% к показателю соответствующего периода 2018 года», - говорится в сообщении.

В министерстве увеличение объёма производства говядины объяснили ростом численности поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород.

«Применение малозатратных, энергосберегающих технологий, практика организации туровых отелов, длительное пребывание животных на пастбище также позволили обеспечить рост среднесуточных привесов и увеличить производство говядины. За январь – июнь текущего года производство специализированной говядины от мясных пород и их помесей составило 2,4 тыс. тонн или с ростом в 2 раза к показателю соответствующего периода 2018 года», - отметил первый замминистра сельского хозяйства края Алексей Руденко.