Животноводство → У братьев-десантников бычки – один к одному
Весной, когда ольхи распускают клейкие листочки, на хуторе Кобызеве, что в Шолоховском районе, высвистывают песенный дуэт соловьи. Место это на крутоярах, в степных вилюжинах и балках – родная и дорогая земля, малая донщина, родина братьев Дмитрия и Михаила Кривоносовых. Мише – 33 года, Дмитрию – 25. Их старинный с карнизом курень, крытый жестью в четыре ската, – на самом краю хутора, на южном склоне горы. В прошлом тут жил бригадир и управляющий советских времён Иван Демьянович Клоков, а теперь дом стал собственностью братьев.
«На отшибе», «на скрайке хутора» – это братьев не пугает и не смущает, как раз такие условия на руку в ведении личного подсобного хозяйства; они никому не мешают, тут вот рядом сенокосные поляны, солнце на припёке и в затиши от северных холодов.
С детства ребята привыкли работать на земле, присматривались, прислушивались к опыту старших. Жилка в них ещё та, казачья – своим скромным трудом добиваться всех благ земных. Рано они лишились родителей, поэтому самостоятельно, ещё в школьные годы, стали думать о своём положении и возможностях становления в жизни.
И первое, что они научились выращивать, – картофель. От бабушки Раи сноровка, как ухаживать за коровкой, за телёнком. И всюду вместе, рядышком, и за всем у них пригляд хозяйский, с добрым уроком; на пруд придут – подправят лопатами подмытую плотину, прочистят трубу водосброса, а увидят рыбаков – браконьеров с сетьми – прогонят. Служили в ВДВ, могут постоять за бережное отношение к природе.
Было ещё у братьев увлечение пчёлами, доставшееся им по наследству от дедушки Василия Васильевича. Теперь пасека в 10-15 семей. Есть свой пчёльник для зимовки, тележка для транспортировки ульев.
Но главным занятием стало выращивание крупного рогатого скота. Сейчас на откорме у Миши с Дмитрием более двадцати годовалых бычков, от пяти нетелей со дня на день ожидают весенний приплод и прибавку молока. А пока что доятся две коровы, молоко своё на столе, а излишки расходятся по заказу хуторян.
Дмитрий в летнее время работает шофёром в соседнем сельхозкооперативе. Братья вместе ухаживают за животными, бычки – один к одному, справны и ухоженны. Добротные базы с твёрдым покрытием полов, крепкие изгороди и тёплые небольшие «катухи» на время морозов.
Но зимовка позади, солнце уже пригревает, а сено идёт, как по зимнему рациону. Его ещё много на гумне, запас есть на несколько месяцев, до половины лета, а там коси зелёную подкормку, готовься к новым покровам и стойловому содержанию.
У братьев в рационе кормления скота – только сено. «Колхозная» солома тут заготавливается лишь на подстилку. По переваримому протеину животноводы подкрепляют рационы бычкам и коровкам для повышения жирности и удоев комбикормом. Зерно получают братья в счёт наследуемых земельных паёв. Сено косят сами вручную, дедовскими косами, хотя есть у ребят и бензокосилка. Но косами вручную, говорят, быстрее и надёжнее получается. «По два раза махнём – вот она уж и копна», – говорит Миша в шутку.
Вести хозяйство Мише помогает жена Люба. Она работает в Доме престарелых, на государственной службе, но утром и вечером доит коров.
Дмитрий пока не женат, у него свой дом на подворье…
Осенью – товар напоказ. На бычков спрос – в первую очередь. И труд братьев окупается сполна и обеспечивает достойную жизнь на хуторе. Заработали, купили себе автомобили, в доме есть всё необходимое для жизни и быта. На самом краю, а у них природный газ, вода во дворе и в доме.
Вот взялись братья – и получается неплохо. Чем не пример для сельской молодёжи?
Григорий РЫЧНЕВ
х. Кобызев, Шолоховский р-н,
Ростовская обл.