Жизнь на селе → «Хутор Фест» в Ростовской области посетили больше тысячи человек

Второй в Ростовской области фестиваль сельского туризма и гастрономии «Хутор Фест» состоялся в последние выходные лета, 27 августа, в хуторе Петровском Неклиновского района Ростовской области.

Организатор фестиваля – первый на юге производитель органической продукции «Био-Хутор Петровский». Компания выпускает полезный хлеб, крупы, хлопья из редких с/х культур и занимается развитием нового направления - сельским туризмом.

Основная идея фестиваля – дать возможность городскому жителю отдохнуть вдали от города, насладиться природой, повысить ценность труда людей в сельском хозяйстве. Большой акцент был сделан на идеях «созидания и возврата к истокам». Гости участвовали в бесплатных ремесленных мастер-классах, ели кашу из полбы, ходили по босоногой тропе, пели песни у костра, медитировали и отдыхали душой и телом в живописном уголке Ростовской области.

На фестивале была представлена натуральная продукция от местных производителей, которую не купить в супермаркетах: сыры, колбасы, мед, хлеб, крупы, мука, чай, овощи, грибы и соленья. 

«Идея фестиваля стала продолжением направлением сельских туров, которые мы организуем по субботам, - рассказал основатель «Био-Хутора» Алексей Иванович Щепетьв. - В рамках экскурсии на предприятие «Био Хутор» гости узнают как растут южные культуры без химии и пестицидов, участвуют в выпечке хлеба в настоящей русской печи на дровах, узнают как делают крупы, хлопья, муку, собирают яйца на органической птицеферме. Мы хотим повысить ценность органической продукции и здорового питания в рамках подобных мероприятий». 
Статистика фестиваля: свыше 1 000 гостей посетили фестиваль за день; свыше 100 человек осталось в палатках на ночь.