Новости → Россельхознадзор: главные противники ЭВС — PepsiCo, Danone и ветслужба Санкт-Петербурга

Замглавы Россельхознадзора Николай Власов снова разразился критикой в адрес крупных переработчиков молока — компаний PepsiCo и Danone. На Съезде Сыроваров в Химках Власов заявил, что система «Меркурий» может быть усовершенствована, в неё можно внедрить дополнительные параметры для отслеживания фальсификата, но уже сейчас система может отследить грубые нарушения и подделку молочных продуктов.

— Эта цепочка сертификатом создает как бы забор от фальсификата, трудно проникнуть, даже невозможно, фальсификату в цепочку сертификатов, — цитирует Николая Власова The DairyNews. 

По словам замруководителя Россельхознадзора, за день специалист предприятия может внести в систему 200-300 сертификатов, а если оборот предприятия больше, то «Меркурий» можно интегрировать с системами: объединение с SAP or ORACLE будет стоить порядка 2 млн рублей, с «1С» — от 100 тысяч до 2,5 млн рублей.

— У ветсертификации есть три главных противника - "Пепсико", "Данон" и ветслужба Санкт-Петербурга, которая курирует порт, через который идет 75% всего импорта молочки и 90% всей контрабанды, - заявил Николай Власов.

Отметим, что в 2017 году обе компании отказались участвовать в электронной ветеринарной сертификации, пояснив, что система не готова к работе. Как пишут «Ведомости», Danone даже заказала у Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты стресс-тест «Меркурия». Как следует из заключения экспертов, требования Danone в России к системе «Меркурий» – обработать за 1 час 10 000 накладных, в каждой из которых по 50 строк, – не выполнены: понадобилось свыше 10 часов. К тому же «Меркурий» выдавал ошибку при оформлении нескольких сертификатов на основе одной складской записи, а иногда с системой вовсе терялась связь.

Недавно свои идеи по совершенствованию системы высказывал и «Молочный союз России». В частности, предлагалось учитывать входящее молоко по количеству жира и белка.