Новости → Крымские виноделы отметили подорожание сырья

Крымские производители вина отметили подорожание импортозамещённого сырья, пишет Коммерсантъ.

По словам собеседников издания, в Крыму цены выросли с 60 руб. до 150 руб. за 1 кг, а в ряде случаев — до 200 руб. за 1 кг, в Краснодарском крае — с 60–70 руб. до 100 руб. за 1 кг за год.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев рассказал, что стоимость сырья зависит от сорта и объёма закупки, небольшие винодельни приобретают его дороже. По его словам, средняя стоимость винограда технических сортов в этом году превысит 100 руб. за 1 кг.

Причиной роста цен эксперты называют спрос на российский виноград после вступления в июне 2020 года в силу закона о виноградарстве и виноделии, запрещающего использовать импортный виноматериал. По словам Ставцева, спрос увеличился даже на сорта, которые ранее не были востребованы. Многие предприятия, поставлявшие вино наливом для розлива по бутылкам примерно по 120 руб. за 1 литр, начинают переходить на продажу винограда.

Однако президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович не считает, что ситуация с ростом цен является драматичной. Он отметил, что в среднем за год виноград подорожал с 80 руб. примерно до 100 руб. за 1 кг.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что виноделы просят о переходном периоде по новому закону.