Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Весь проверенный Роскачеством мёд оказался фальсификатом

Опубликовано чт, 01.08.2024 17:42

Каждая из исследованных торговых марок мёда, которые продавались в сетевых магазинах, имеет признаки фальсификации, сообщила пресс-служба Роскачества.

Эксперты Роскачества исследовали мёд 16 собственных торговых марок крупнейших розничных сетей и недорогого мёда в сетевых магазинах и выяснили, что «производители этих марок и торговые сети производят и реализуют фальсификат». «Ни одна из исследованных торговых марок не соответствует обязательным требованиям законодательства», — говорится в сообщении.

Уточняется, что в Роскачестве установили три типа фальсификации мёда.

Первый — несоответствие нормативам ГОСТа соотношения фруктозы и глюкозы. Так, смесь мёда с сахарным сиропом обнаружена в продукции торговых марок "Медовая долина" (цветочный), "Каждый день" (гречишный), Spar (цветочный), "365 дней" (цветочный), "Наша Сибирь" (цветочный "Полевые просторы" и "Горный"), "Дедушкин улей" (липовый), "О'кей Daily" (цветочный), "Просто" (разнотравье), "Медовый край" (разнотравье и липовый) и "Медовая долина" (липовый).

Второй — содержание пролина ниже нормативного. Под этот тип фальсификации попал мёд торговых марок "Дедушкин улей" (липовый), "365 дней" (цветочный), "Медовый край" (липовый), "Наша Сибирь" (цветочный "Полевые просторы), "О'кей Daily" (цветочный) и "Просто" (разнотравье). 

Несоответствие ботанического происхождения мёда по содержанию фермента диастазы, что является третьим типом фальсификации,  заметили в продукции торговых марок "Наша Сибирь" (цветочный "Полевые просторы" и "Таёжный дар"), "Лента" (гречишный),"Медовый край" (разнотравье), "Ваш выбор" (цветочный) и "365 дней" (цветочный).

Также эксперты определили, какой на самом деле мёд положил производитель в банку. Несоответствие заявленного в названии мёда действительному составу обнаружили в нескольких торговых марках мёда. Так, цветочный мёд "Наша Сибирь" оказался подсолнечниковым. В липовом мёде "Медовая долина" пыльцевые зерна липы на втором месте после лабазника. Мёд "разнотравье"этой же торговой марки также оказался  подсолнечниковым. "Лента" продавала мёд, в котором больше пыльцевых зерен крестоцветных, под видом гречишного. "Медовый край" и "Просто" заявлены как "разнотравье", но в действительности больше зерен подсолнечника. Цветочный мёд Spar, "О'кей Daily", "Ваш выбор" и "365 дней" в действительности был подсолнечниковым.

Отмечается, что весь проверенный мёд произведён тремя крупными производителями: "Медовая долина", "Медовый дом" и "ТД Воял". Россельхознадзор уже объявил им предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. 

При этом первый зампредседателя комитета СовФеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин отметил, что проведённое исследование вскрыло "серьёзную проблему" фальсификации на рынке мёда. 

«Вопрос будет взят на систематический парламентский контроль, а Роскачество продолжит мониторинг ситуации», — сказал он. 

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Путин одобрил изменения в закон о пчеловодстве.

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров