Новости → Четверть молочных продуктов на российском рынке является подделкой

Каждый четвёртый молочный продукт на российских прилавках является фальсификатом, пишут «Известия» со ссылкой на данные «Анализа эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли» Счётной Палаты РФ (СП).

По результатам лабораторных исследований Россельхознадзора, из 7879 партий молочной продукции в 84 регионах РФ, пробы которых отобраны за период с 1 января по 5 августа 2016 года, 1973 или 25% не соответствуют требованиям по показателям качества и наличию фальсификации, - сообщается в анализе СП.

Лидерами по молочному фальсификату стали Ивановская, Магаданская, Новосибирская области и Санкт-Петербург.

Исследование СП также показало, что одновременно с увеличением количества некачественной продукции наблюдается и её высокий торговый оборот.

По мнению директора аналитического департамента «Союзмолока» Алексея Воронина, увеличение количества поддельных молочных продуктов связано с девальвацией рубля и повышением себестоимости производства молока и молочной продукции.