Животноводство → Как получать больше козьего молока
Получать «большое» молоко можно, лишь заготовив качественные корма для животного. Качественными считаются такие корма, в которых при их заготовке максимально сохранены витамины.
Для своих коз мы высеваем на участке овёс. Скашиваем растения в фазе выхода в трубку. Получаем хорошее, «жирное» сено, облиственное снизу доверху. После первого укоса отрастает нормальная отава. Зимой наши козочки с нетерпением ждут раздачи любимого корма и уминают его с большим удовольствием.
В саду под взрослыми яблонями у нас растут многолетники (ежа сборная и тимофеевка). Их мы скашиваем в фазе выхода в трубку ежи.
А за пределами участка косим разнотравье. Сушим траву основательно, потому что от этого напрямую зависит качество сена.
Наша технология заготовки сена для коз
Поначалу сушка идёт, как обычно, то есть периодически мы ворошим траву граблями. Затем, когда сено подсохнет на 75-80%, складываем его в копны и даём отлежаться 3-5 дней – в зависимости от погоды и влажности стога. За это время происходит ферментация чуть недосушенного сена. Оно приобретает исключительно приятный аромат.
Затем разбрасываем стог для окончательной просушки на один день и после этого сразу перевозим в хранилище. Ферментированное сено очень нравится животным.
Траву всех видов, заготавливаемую на зиму, мы стараемся сушить только таким способом.
Если высушить сено, не собирая его на 3-5 дней в копны, то оно не будет иметь такого аромата, пере сохнет, обесцветится и будет больше похоже на солому.
Сочные корма для коз
Чтобы иметь сочные корма, мы выращиваем кормовую свёклу, кабачки, тыкву, топинамбур, морковь. Кормовую свёклу убираем перед самыми заморозками. Очищаем корнеплоды от земли и складываем в погребе.
Особо хочу остановиться на топинамбуре. Во-первых, это очень хороший молокогонный корм. Во-вторых, его можно оставлять в земле и выкапывать ранней весной или даже зимой, в дни оттепелей.
Летом заготавливаем листья и верхушки топинамбура. А зимой и весной – клубни.
Осенью в первую очередь скармливаем козам яблоки, потом кабачки. Последней идёт тыква. Всё это мы даём в виде густой мешанки 1-2 раза в день (в зависимости от аппетита животных). Бывает, что и два раза в день им этой мешанки мало, а порой и одной порции достаточно. С чем это связано, сказать трудно, вкусы и пристрастия у коз своеобразные…
О вениках как корм для коз
Листья кустарников также непременно входят в рацион наших козочек.
Выпасая животных летом на мелколесье, мы заготавливаем листья с кустов ивы, мелкой берёзы, осины. Сохнут они в солнечные дни очень быстро.
А вот веники не готовим.
Зимой мы каждый день выгуливаем коз на свежем воздухе, и у них всегда есть возможность полакомиться ветками прямо с кустов.
Едят они столько, сколько им нужно, и такие ветки, какие хотят. Заготовленный же веник полностью они не съедают, объедают только листья и тонкие ветки, остальное приходится выбрасывать.
Вот, пожалуй, и все наши премудрости с заготовками кормов. Конечно, даём мы нашим козам также минеральные, витаминные добавки и соль.