Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Сад и огород → IV Международная Конференция «АБРИКОС - философия развития» собрала ведущих садоводов России

+1
0
-1
Автор: admin
чт, 17.04.2025 10:36

IV Международная Конференция «АБРИКОС - философия развития» собрала в Геленджике ведущих садоводов России. В течение двух дней, 10 и 11 апреля, в залах отеля Metropol участники отрасли обсуждали проблемы садоводства и технологии, которые позволяют эти проблемы решать.

– В этом году конференцию «АБРИКОС - философия развития» мы провели в четвёртый раз. Интерес к садоводству не ослабевает, поскольку страну собственными плодами мы всё ещё не накормили. В 2024 году Россия импортировала  почти 700 тыс. тонн семечковых и 600 тыс. тонн косточковых плодов. Это всё мы можем вырастить сами. А для этого необходимо совершенствовать технологии, чтобы мы могли быть конкурентоспособными по сравнению с нашими зарубежными коллегами, учиться друг у друга, слушать науку, образование, власть – вести с ней диалог о господдержке, общаться с коллегами, перенимать опыт. Для этого в России есть специализированные хорошие площадки, в том числе и «АБРИКОС», – сказал один из организаторов выставки, генеральный директор Союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков.

Николай Алексеевич отметил, что в 2025 году количество посетителей на «АБРИКОСе» увеличилось, заранее зарегистрировалось более 800 человек, но в итоге международную конференцию посетило около 1000 представителей отрасли. В 2025 году организаторы выбрали комбинированную форму общения: в первой половине дня в главном зале состоялись выступления спикеров по общим темам (организация сада, обрезка деревьев, механизация труда и хранение), а во второй половине дня сельхозпроизводители могли посетить мастер-классы, посвящённые  узким вопросам садоводства. Большой интерес вызвали мастер-классы по защите сада и применению регуляторов роста, питомниководству, реализации урожая и переработке плодов.

Несмотря на то, что валовой сбор главного российского плода – яблока – неизменно растёт с каждым годом, стране до перенасыщения рынка этим продуктом ещё далеко, отметил Николай Щербаков.

– Импорт 600 тыс. тонн, о которых я сказал, это так называемое фреш-яблоко. Но ведь есть ещё переработка. Нам приходится завозить из-за рубежа концентраты. Мы можем выращивать яблоки для переработки, можем экспортировать, – обрисовал перспективы генеральный директор Союза «Садоводы Кубани». – Риска перепроизводства нет. Доллар вырос, яблоко, которое завозится извне, более дорогое, поэтому и цена на наш продукт выросла.

Нам для того, чтобы быть конкурентоспособными и развиваться, нужно продавать хорошо своё яблоко. Последние два года цена нормальная. Если это сохранится, наши садоводы будут развиваться.

Нам надо строить холодильники, покупать линии для доработки плодов, совершенствовать технологии, закладывать новые сады суперинтенсивного типа. У нас очень много дел. Пока, в ближайшее десятилетие, рисков перепроизводства не будет. А по косточковым культурам понадобится, наверное, ещё лет 30, чтобы накормить страну.

Сельхозпроизводители, с которыми пообщался Agrobook.ru во время конференции, отмечали, что конференция «АБРИКОС - философия развития» собрала авторитетных экспертов в разных сферах садоводства, но в то же время ценны были не только лекции спикеров, но и дружеское общение в кулуарах.

– Приятно посещать такие мероприятия, потому что здесь собираются, в первую очередь, практики. Самое лучшее обучение, на мой взгляд, это не книги и не статьи, а непосредственно «живой»  опыт коллег, – сказал владелец сада «Гранат» и генеральный директор ООО «Кристал» Андрей Бубенок. – Сегодня мы пообщались с большим количеством агрономов, руководителей предприятий, обсудили насущные проблемы – сейчас нам погода сюрпризы устраивает, интересно узнать, как коллеги справляются с возвратными заморозками. Такая информация экономит много времени и денег. Приятно посещать такие мероприятия и набираться опыта.

Самые интересные выступления экспертов  конференции «АБРИКОС - философия развития» будут опубликованы на нашем сайте. Следите за обновлениями!

Читайте также: «ИНТЕНСИВНЫЕ САДЫ. Экономика, технологии и реальных опыт сельхозпредприятий»

+1
0
-1
Автор: admin
Комментариев: 0

Новости партнёров