Статьи → ГАП "Ресурс" Виктора Наурузова займется в Африке разделкой бройлеров
Группа агропредприятий (ГАП) "Ресурс" рассматривает проекты о переработке мяса бройлеров в продукцию форматов ready to eat и ready to cook в странах Африки. Об этом на панельной дискуссии в Сочи заявил старший вице-президент ГАП Дмитрий Антонов в ходе первой министерской конференции форума партнерства "Россия - Африка". Среди наиболее близких вариантов, по словам Антонова, организация производства в ЮАР, Анголе и других странах. «Мы уже начали эту работу», − сказал вице-президент.
При этом, по словам представителя «Ресурса», вряд ли имеют перспективу проекты по производству в Африке мяса бройлеров.
Особенностью сельского хозяйства Африки является большая доля экспортно-ориентированных культур. От 5 до 10 % мирового экспорта составляет доля Африки для табака, сахара, кофе, от 20-25 % − для какао. Одновременно значительная доля населения бедных африканских стран получает питание через натуральное хозяйство или местные рынки.
При этом доля Африки в мировом импорте продовольствие последние годы растет ежегодно примерно на 3,5% благодаря росту потребления в регионе готовых мясных продуктов, что связано с увеличением располагаемого дохода, числа работающих женщин и быстрым ростом городского населения. Основная масса покупателей импортной мясной продукции сосредоточена в городах континента, что диктует изменение моделей потребления по сравнению с сельским населением.
Готовое к употреблению мясо постепенно стало одним из самых быстрорастущих сегментов на рынке упакованных и произведенных продуктов питания. Из-за напряженного городского образа жизни потребители в Африке, как и во всем мире, требуют блюд, которые можно быстро приготовить.
Особенности климата африканских стран не способствуют выращиванию пшеницы и других зерновых, основного ингредиента для питания птицы по современным интенсивным технологиям. Даже страны, сельское хозяйство которых считается специализирующееся на выращивании пшеницы, − Египет, Алжир, Марокко, ЮАР, Тунис − вынуждены импортировать зерно для растущего населения. Например, Алжир импортирует около 8 млн тонн пшеницы, Египет − более 5 млн тонн, ЮАР − более1,5 млн тонн.
Для российских агропромышленных холдингов особенно выгодно перерабатывать зерно внутреннего рынка на мясо птицы для экспорта из-за экспортных пошлин на зерно, введенных в 2020 году и с тех пор ежегодно продлеваемых. ГАП "Ресурс" Виктора Наурузова, например, в 2023 году произвела 1 млн 045 тыс. тонн куриного мяса (в живом весе), став лидером по объемам производства мяса птицы в стране, и экспортировала его в объеме 145 тыс. тонн.
Российские производители курятины имеют право поставлять продукцию в целом на рынки 19 стран Африки. «Ресурс» заявляет о поставках своей продукции почти в 60 стран мира.
Особое экономические и политическое значение для России имеют связи со странами Персидского залива. В июне на Санкт-Петербургском международном экономическом форуме ГАП «Ресурс» подписал в лице Дмитрия Антонова меморандум с фирмой из ОАЭ Khalifa Economic Zones Abu Dhabi – KEZAD Group, крупнейшим оператором особых экономических зон в эмиратах. Меморандум направлен, в первую очередь, на проекты реализации продукции агрохолдинга Наурузова на рынках ОАЭ, но рассматриваются также совместные производственные проекты, так как страны Залива прилагают в настоящее время огромные усилия для диверсификации своих экономик и снижению их зависимости от внешних рынков.
Валентин Бобов