Динамика потребления молочной продукции в России постоянно растет, как и растет доля некачественных товаров на прилавках магазинов - фальсификата. Но действительно ли сейчас так много подделок молочки? И как отличить молочку хорошего качества от плохого?
«Центр Агроаналитики» представил обзор рынка говядины. В нём изложены и тревожные, и вдохновляющие цифры. Внутри страны перспективы невесёлые: спрос на говядину снижается. Зато экспортный потенциал у продукта огромный
Новые правила убоя животных на мясо, опубликованные в приказе Минсельхоза, вступают с 1 сентября 2022 года, за исключением правил убоя птицы. Фермерам, держащим кур, уток и других пернатых, следует готовиться к изменениям к 1 марта 2023 года
В конце июня подписали обновленный федеральный закон “О ветеринарии”, в котором были дополнены многие разделы. В том числе появились отдельные статьи о правилах маркирования сельскохозяйственных животных. Федеральный закон вступит в силу с 1 сентября 2023 года, но знать все нюансы лучше уже сейчас
В Алтайском крае под угрозой ликвидации оказалось 12 племенных хозяйств, которые занимаются разведением мясного и молочного скота. Причина – в ограничениях, связанных с регионализацией по ящуру. Из-за требований закона племхозяйства лишились покупателей
Участники заседания круглого стола, посвящённого совершенствованию правоприменения областного закона «О ветеринарии в Ростовской области» в части предотвращения возникновения и распространения лейкоза крупного рогатого скота, выступили за расширение господдержки животноводов
У жительницы станицы Новотроицкой погибло 15 коз. Специалисты уверены, что животных отравили
Сальский предприниматель Алексей Чернявский намерен создать в Ростовской области Союз улитководов
Надежда Скрипкина и её муж Дмитрий Савицкий спасают некогда легендарную породу, которая могла быть символом и брендом Дона, а сейчас находится на грани исчезновения
До конца 2022 года себестоимость свинины вырастет на 15-20%, прогнозирует генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв. Неэффективные свинокомплексы рискуют покинуть рынок