Растениеводство → Брокколини, арбузный редис и фиолетовая морковка
Продолжу парад необычных овощей. Капуста была, картошка была и кукуруза тоже. А вот ещё в коллекцию.
Фиолетовая морковь. Выглядит очень аппетитно. Также бывает малиновой, белой и желтой. Фиолетовая морковь содержит в себе тот же набор полезных элементов и витаминов. Источник: FoodLover.Ru
Брокколини. Недавно в капустном ряду случилось прибавление. В результате скрещивания обычной брокколи и овоща гайлан (китайская брокколи) получилось растение, похожее на спаржу с головкой брокколи на макушке. Брокколини не имеет резкого капустного духа, немного сладковата, с перечной ноткой, нежная на вкус, напоминает брокколи и спаржу одновременно. Новый овощ содержит массу полезных веществ и низкокалориен.
Источник: http://jw24.ru/
Что бы ещё с чем скрестить?