Экспертные мнения → Минеральное питание пшеницы: смотрим на сорт, корректируем подкормки [+ВИДЕО]
У науки – свои подходы к получению рентабельного урожая. Селекционеры напоминают аграриям, что при возделывании пшеницы очень важно учитывать характеристики сортов – и в соответствии с ними выстраивать свои агроприёмы.
– За счёт более правильного использования сортовых особенностей можно при тех же затратах получить более весомый урожай, – сказал на конференции д. с-х. н., зам. заведующего отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Национального центра зерна им. П.П.Лукьяненко Игорь Кудряшов.
В своём выступлении учёный остановился на весенних подкормках озимой пшеницы. Аграрии знают, что внесение азота – один из наиболее значимых факторов для получения высокого урожая и качества зерна. Вопрос в том, когда и как вносить азот.
Сельхозпроизводителям Игорь Николаевич советовал сделать ставку на дробные подкормки. Пшеница нуждается в азоте на протяжении всей весенне-летней вегетации, и если давать питание регулярно, можно оптимизировать потребление этого макроэлемента в критические периоды.
– Весенние азотные подкормки следует начинать с ультраскороспелых и скороспелых сортов, поскольку они интенсивно растут весной и испытывают азотное голодание, – указал Кудряшов.
Так что первыми в очереди на внесение азота будут стоять Есаул, Изабель, Юбилейная 100, Юмпа, Стан, Караван, Кубань, Флэш. Затем следует переходить среднеранним сортам – Васса, Баграт, Бумба, Россыпь, Еланчик, Адель, Уруп, Таня, Степь, Школа, Песня, Утриш.
– Наиболее отзывчивыми на внесение азотных подкормок являются полукарликовые и короткостебельные сорта, которые устойчивы к полеганию, они характеризуются более интенсивной архитектоникой и фотосинтезом с высоким коэффициентом использования питательных веществ. И они создают более плотные посевы, – продолжил Игорь Кудряшов.
Среди полукарликов были недавно внесены в Госреестр или ещё проходят испытания такие сорта, как Агрофак 100, Бумба, Россыпь, Школа, Фёдор, Стиль 18, Миг, Флеш, Кубань, Изабель, Песня, Победа 75, Монэ, Школа.
Стандартная схема подкормок предполагает три этапа внесения азота. Первый – в период возобновления весенней вегетации, в фазу кущения. Её цель – повысить биомассу и увеличить количество побегов, усилить корневую систему. Вторая азотная подкормка проводится при выходе растений в трубку. Здесь начинается генеративная стадия развития озимой пшеницы.
– В этой фазе мы можем реализовать заложенный потенциал количества колосьев, их продуктивность и качество зерна, – отметил Игорь Кудряшов.
Третья подкормка проводится в колошение или налива зерна и, в основном, работает на качество зерна.
Учёный напомнил, что урожай складывается из нескольких составляющих: количество стеблей на единицу площади, число зёрен в колосе, масса тысячи зёрен.
Масса тысячи зёрен – фактор, на который аграрий никак не может повлиять. А вот первые две переменные (количество стеблей и число зёрен в колосе) подвластны агрономам. Но нужно помнить, что одни сорта толерантны к загущению и формируют урожай за счёт плотного стеблестоя, а другие, напротив, отличаются большим, крупным колосом.
– К первой группе сортов (с высокой продуктивной кустистостью) относятся, как правило, полукарликовые и короткостебельные сорта. При их возделывании следует сделать упор на первую подкормку. Для второй группы сортов важно получить полноценный продуктивный колос, и для них большее значение имеет вторая подкормка, – отметил учёный.
Игорь Кудряшов продемонстрировал сводные результаты опытов, которые показывают, как влияли на стеблестой и количество зёрен в колосе разные дозы азота. Так, 70 кг. азота по д.в., внесённые в первую подкормку, увеличили количество продуктивных стеблей на 100 шт./кв.м. А вот вторая азотная подкормка практически не влияла на колосостой.
На количество зёрен в колосе, напротив, в большей степени влияла вторая азотная подкормка.
Национальный центр зерна пробовал на сортах Школа, Гром, Таня и Юка три схемы внесения азота. У первых трёх сортов, которые сильно кустятся, преимущество имела первая подкормка, и только у крупноколосой Юки – вторая.
– Рекомендации, которые были разработаны ещё во второй половине прошлого века, говорили о том, что пшеница растёт при температуре +5 градусов. Хотел бы отметить, что современные интенсивные сорта растут уже при более низких температурах, поэтому требуют более раннего внесения азота, – обратил внимание Игорь Кудряшов.
Во время первого выхода в поле агроном должен руководствоваться таким принципом: развитым, хорошо кустящимся развитым давать меньше азота, а неразвитым – больше, чтобы «навёрстывать».
– Вторая азотная подкормка проводится в период выхода в трубку, примерно через месяц после первой. Здесь, наоборот, потребность в азоте у более плотных посевов выше – им необходимо дать больше азота, чтобы снизить сброс продуктивных стеблей, – сказал учёный НЦЗ им. П.П.Лукьяненко. – Вторую азотную подкормку выполняют по результатам тканевой (листовой) диагностики. Нужно помнить, что преждевременная вторая азотная подкормка может усилить кущение и без того загущённых посевов и осложнить санитарную обстановку.
Третья подкормка – в фазу колошения или налива – решает вопрос качества зерна. Содержание клейковины в зерне растёт практически линейно при увеличении дозы азота.
Заканчивая выступление, Игорь Николаевич посоветовал аграриям обращать внимание на редуцированные колоски: с помощью этого признака можно судить, насколько благоприятными были условия вегетации. Сброс колосков, впрочем, может быть связан как с недостатком питания, так и со стрессовыми факторами – например, морозом.
Все экспертные мнения читайте по ссылке: