Экспертные мнения → «Молоко от ЛПХ никому не интересно»: Константин Синецкий рассказал, как получать более высокую цену от молзавода [+ВИДЕО]
На рынке молока с определённой цикличностью происходят коллапсы, когда сырое молоко сначала сильно дорожает, а потом, как только у молзаводов возникают трудности со сбытом, резко дешевеет. Можно ли избежать подобных ситуаций? На эту тему в рамках конференции «Корма и фермы» высказался глава Южного молочного союза Константин Синецкий