Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Пекари хотят гарантированную долю на полках магазинов

Опубликовано пн, 27.12.2021 12:12

Российский союз пекарей (РСП) попросил Совфед гарантировать местным производителям минимум 50% на полках торговых сетей, пишет Коммерсантъ со ссылкой на копию обращения.

Участники рынка уверены, что снижение рентабельности хлебопекарной отрасли из-за растущих издержек и необходимости сдерживать отпускные цены требует новых мер поддержки.

Среди предлагаемых мер — возмещение части затрат на электроэнергию и приобретение оборудования, а также закрепление за местными производителями минимум 50% в локальных торговых сетях.

Процентный порог для хлебной полки необходим для продуктовой безопасности — сохранения местных хлебопекарных производств, пояснили в РСП.

По словам президента Союза Алексея Лялина, сейчас этому мешает политика сетей, которые самостоятельно принимают решение о формировании ассортимента. Кроме того, крупнейшие сети сегодня активно развивают собственные пекарни, где выпускается продукция из полуфабрикатов.    

В Минсельхозе обещают рассмотреть предложения РСП после поступления письма.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Минсельхоз ожидает подорожания хлеба и масла.

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров