Новости → Минсельхоз опроверг слухи о значительном росте цен на хлеб

В Минсельхозе опровергли информацию о значительном повышении стоимости хлеба в России, передаёт ТАСС со ссылкой на пресс-релиз ведомства.

«Распространяемая информация о существенном росте цен на хлеб не имеет ничего общего с действительностью. Минсельхоз России ожидает, что динамика цен на хлеб в этом году не превысит уровень общей инфляции», — говорится в сообщении.

В Минсельхозе отметили, что самообеспеченность России зерном значительно превышает внутренние потребности (185,4% по итогам 2022 года), поэтому цены на продовольственную пшеницу сейчас ниже уровней на аналогичный период 2022 года. При этом цены на муку у производителей на данный момент примерно на 15% ниже, чем годом ранее.

«Текущее плавное повышение цен на зерно не окажет значимого влияния на себестоимость хлеба и хлебобулочных изделий. Стоит отметить, что основная доля производственных затрат в этом сегменте приходится на другие составляющие, включая электроэнергию, логистику, компоненты оборудования», — добавили в ведомстве.

Ранее Telegram-канал Baza со ссылкой на источники сообщил, что осенью хлеб в России подорожает на 10% на фоне выхода из зерновой сделки, обвала рубля и санкций.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Минсельхоз допустил рост цен на зерно в перспективе.