Новости → Россельхознадзор закрыл молзавод из-за растительных жиров в сливочном масле

Управление Россельхознадзора по Омской области на две недели закрыло молочный завод из-за фальсификата.

Этом предшествовала почти трёхмесячная история разбирательств.

В ноябре 2017 году управление Россельхознадора в розничной торговой сети Омска сделало «контрольную закупку». Среди товаров оказалось сливочное масло молокоперерабатывающего предприятия ООО «СВ-55» с массовой долей жира 72,5%. Масло, как и другие товары, было отправлено на лабораторное исследование, которое показало наличие в масле таких стеринов, которых не бывает в молочном жире. Таким образом, сливочное масло оказалось фальсификатом.

Завод«СВ-55» подвергся тщательной проверке, по результатам которой было оформлено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ. Предприятию предписали временно прекратить деятельность. По решению суда 22 января молзавод был закрыт на 14 суток.

«Это время необходимо предприятию для разработки и реализации Плана по устранению причин и факторов, способствующих выпуску некачественной и опасной пищевой продукции», — прокомментировали в Россельхознадзоре.