Новости → Выпуск товарного молока в 2025 году сохранится на прошлогоднем уровне — Союзмолоко

Производство товарного молока в РФ в 2025 году может составить 26,3 млн тонн, что соответствует показателю 2024 года. Об этом передаёт Финмаркет со ссылкой на заявление главы Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артёма Белова в ходе круглого стола комитета Госдумы по аграрным вопросам. 

«С учётом того, что закончилось уже почти два месяца года, наш прогноз на текущий год консервативный: в этом году мы останемся на уровне прошлого года. Может быть, будет небольшой рост», — сказал он.

По словам Белова, союз разработал два сценария развития ситуации в отрасли с одинаковой оценкой производства товарного молока, но различающиеся по другим параметрам. 

Первый вариант предполагает, что темпы роста розничных цен на молочную продукцию компенсируют накопленный рост себестоимости и далее соответствуют динамике себестоимости (в молочном эквиваленте). Импорт молочной продукции прогнозируется в 7,5 млн тонн, что на 0,5 млн тонн (на 7,5%) больше, чем в 2024 году. Оценка запасов молока на предприятиях снижена на 0,1 млн тонн, до 1 млн тонн.

По второму сценарию темпы роста цен будут ниже уровня инфляции. Рост импорта оценивается в 8 млн тонн (рост на 14%, или на 1 млн тонн), запасы — в 0,5 млн тонн против 1,1 млн тонн годом ранее.

Экспорт молочной продукции в этом году по обоим вариантам прогнозируется на уровне прошлого года — 1,1 млн тонн.

В 2030 году Союзмолоко ожидает, что производство товарного молока может вырасти до 31,3 млн тонн (повышение на 19% по сравнению с 2024 годом). В результате самообеспеченность молоком увеличится до 88,2% против 81,2 % в 2024 году. Импорт снизится на 18%, до 5,8 млн тонн, экспорт увеличится на 44%, до 1,5 млн тонн.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что в России в 2024 году выросло производство молочной продукции.