Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Молочный союз России: цифровая маркировка не поможет бороться с фальсификатом

Опубликовано чт, 07.06.2018 11:51

Цифровая маркировка молочных продуктов, которую предлагает ввести Минпромторг РФ, не поможет бороться с фальсификатом, заявил Молочный союз России.

Таким был ответ отраслевого объединения на слова министра промышленности и торговли Дениса Мантурова, что готовая молочная продукция может быть исключена из внедряемой Россельхознадзором системы «Меркурий» – вместо электронной ветеринарной сертификации для молочных продуктов будет применяться маркировка data matrix или QR-код.

– Противниками внедрения электронной ветеринарной сертификации принимаются усиленные меры, чтобы молочная продукция и ЭВС никогда не были связаны. Взамен предлагается некая «цифровая маркировка», которая в теории должна быть внедрена во все отрасли экономики, – пишет Молочный союз на своём официальном сайте. – Совершенно очевидно, что предлагаемая «цифровая маркировка» не будет достигать основной цели, заложенной в систему «Меркурий», — прозрачности. <…> Цифровой знак не помешает недобросовестному производителю сделать фальсификат и реализовать его через торговлю. Маркировка не будет обеспечивать отслеживание в оперативном режиме объемы поступающего сырья и выхода готовой продукции, и вопрос контрабанды возникнет с новой силой. Потому что не решит, например, вопрос ввоза в страну «сырного продукта» и его «превращения» в сыр на полке.

В Молочном союзе отмечают, что процесс совершенствования «Меркурия» продолжался в течение пяти лет, и сейчас, когда остался месяц до обязательного внедрения ЭВС, «добропорядочные молочные предприятия работают в усиленном режиме над процессом подключения». Внедрение новых рычагов регулирования, по мнению объединения, введёт отрасль в ещё больший кризис.

Александра Коренева

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров